القمح الحيوي الغلوتين 75٪ comtent
| البنود | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض أو أبيض أو قوة بلورات ، عديم الرائحة |
| الذوبان | قابل للذوبان للغاية في N ، N-dimethylformamide ، قابل للذوبان في الميثانول ، حمض الخليك الإنجلاكيال القابل للذوبان بشكل مقتصد ، إنكلوروفورم قابل للذوبان بشكل طفيف للغاية ، غير قابل للذوبان عمليًا في الماء. |
| ذوبان نقطة | 152 °C ~ 156 °C |
الاستخدام:
أطعمة الإفطار الخاصة وغيرها من الحبوب والأطعمة ، وأغذية الماشية ، والمواد اللاصقة ، وإنتاج بعض الأحماض الأمينية. الغلوتين هو مركب بروتيني يتشكل عندما يتم عجن الماء بدقيق القمح مما يؤدي إلى إزالة جزء كبير من النشا. وهو يشكل الإطار المرن للعجين ، ويحاصر الغاز الناتج عن تخمير عمل التخمير مما يؤدي إلى ارتفاع العجين من حجم الرغيف المطلوب وهيكله. الجلادين ذو وزن جزيئي أقل ويوفر قابلية التمدد مقارنة بالجلوتينين ، وهو ذو وزن جزيئي أعلى ويساهم في مرونة ELAs. يتوفر الغلوتين مثل غلوتين القمح وغلوتين الذرة وزين. جلوتين القمح الحيوي هو الأكثر استخداما على نطاق واسع. انظر القمح الغلوتين. القمح غلوتين هو جزء البروتين المركب غير القابل للذوبان في الماء - تصنيفه من دقيق القمح. الغلوتين الصمغ هو غلوتين القمح في شكله الرطب المستخرج حديثًا. الغلوتين الجاف هو ما يقرب من 70-80 ٪ من البروتين ولكنه يعاني من نقص في ليسين الأحماض الأمينية. يمتص ضعفين إلى ثلاثة أضعاف وزنه في الماء. الاختلافات في خصائص القمح Glu-ten بالمقارنة مع جميع البروتينات الغذائية الأخرى تقريبًا ترجع إلى حد كبير إلى انخفاض مستوى القطبية في إجمالي بنية الأحماض الأمينية. تحتوي معظم البروتينات الغذائية على مستويات مجموعة قطبية تتراوح بين 30-45٪ ولديها شحنة سلبية صافية ، في حين أن غلوتين القمح لديه مستوى مجموعة قطبية يبلغ حوالي 10٪ مع شحنة إيجابية صافية. وهذا يؤدي إلى نفور المياه الزائدة والارتباط الوثيق لجزيئات غلوتين القمح ومقاومة التشتت. في السلع المخبوزة ، يؤدي ذلك إلى القدرة على تكوين مواد لاصقة وكتل متماسكة وأفلام وأعمال صافية ثلاثية الأبعاد. يستخدم تشكيل الغلوتين في صناعة الخبز لنقل قوة العجين ، والاحتفاظ بالغاز ، والهيكل ، وامتصاص الماء ، والاحتفاظ بالخبز والكعك والكعك ، وما إلى ذلك. كما أنها تستخدم كوسيلة مساعدة في الصياغة ، والموثق ، والحشو ، والمساعدات اللوحية. انظر الغلوتين ؛ الغلوتين القمح الحيوي.
| Company Name | Beijing TDD E-commerce Co., Ltd | البلد / المنطقة | China |
| نوع الأعمال | متجر عبر الإنترنت | حجم الشركة | 2000 |
| تأسس | December 18, 2014 | ||
| العنوان | Building No.3, Area 6, No.188, West of South Forth Ring Rd, Beijing, China | ||
| المنتجات الرئيسية | Chemical,Agriculture Film,Fertilizer,Water Treatment Products,Feed Additives | ||
| Nearest Port | Tianjin Port | ||
| Import & Export Mode | Have Own Export License | ||
| Main Markets | Europe, Southeast Asia/ Mideast | ||
| Annual Output Value: | US$2.5 Million - US$5 Million | ||
| Factory Address: | Room 1006, Huigu Building, Nankai District, Tianjin | ||
Beijing United Information Technology Co., Ltd. (Stock Code: 603613. SH), founded in 2002 and listed on the Main Board in July 2019, is mainly engaged in industrial e-commerce and industrial Internet platforms. Based on industrial e-commerce and supported by industrial big data and industrial digitalization, the company provides online commodity trading, business information services, and digital technology services for industrial products and raw materials in related industries. In terms of business model, it is called "the industrial version of Pinduoduo" and "the industrial version of JD.com".
Beijing TDD E-commerce Co., Ltd. (shortly named TDD Global) is the core subsidiary of Guolian Corporation (Stock Code: 603613.SH) and the first industrial Internet platform of Duoduo Series Platforms. The company mainly engages in B2B e-commerce transaction services for raw materials and industrial products, digital supply chain services, industrial digitalization services, and industrial big data services, and is committed to promoting the deep integration of traditional industries and new technologies such as the Internet, Internet of Things, big data, intelligent manufacturing, and blockchain, etc.
Our company offers a variety of products which can meet your multifarious demands. We adhere to the management principles of "quality first, customer first, and credit-based" since the establishment of the company and always do our best to satisfy potential needs of our customers.
Our company is sincerely willing to cooperate with enterprises from all over the world in order to realize a win-win situation since the trend of economic globalization has developed with an irresistible force.
In order to better satisfy our customers worldwide and maintain regular customers, our company takes raw material & industrial product B2B e-commerce transaction service, digital supply chain service, industry digitization service, and industry data service as its primary business, focusing on promoting the deep integration between new technology and traditional industry, such as the Internet, Internet of Things, big data, intelligent manufacturing, and blockchain.
